لماذا تعتبر مواد تغليف المواد الغذائية مهمة؟

إذا كنت تبيع الطعام، فإن التغليف ليس مجرد صندوق جميل. إنها جزء من المنتج. فهي تلامس الطعام، وتحمي النكهة، ويمكنها حتى أن تقرر ما إذا كانت شحنتك ستجتاز الجمارك أو ستعلق.

ما هي عبوات تغليف المواد الغذائية؟

العبوات المخصصة للأغذية هي أي مادة يمكن أن تلامس الطعام بأمان دون أن تؤذي الأفراد أو تغير الطعام بطريقة سيئة.

من الناحية العملية، يعني ذلك ثلاثة أمور:

• لا يطلق مواد كيميائية ضارة في الطعام
• لا يغير الطعم أو الرائحة أو اللون
• يفي باللوائح المحلية ولوائح التصدير للمواد الملامسة للأغذية

لذلك عندما تختار علبة بسكويت من الدرجة الغذائية, a أنبوب ورقي للكاكاو, أو صندوق هدايا للوجبات الخفيفة الشهية, فأنت لا تدفع فقط مقابل الطباعة والهيكل. بل أنت تشتري السلامة والأداء الافتراضي وراحة البال القانونية.

المواد الملامسة للأغذية وأساسيات السلامة

يتحدث المنظمون كثيرًا عن “المواد الملامسة للأغذية” و“الهجرة”. بعبارات بسيطة:

• المواد الملامسة للأغذية هي كل ما يلامس الطعام: ألواح العلب، والأغشية، والطلاء، والغراء، والأحبار، والورنيش، والورنيش، والإدخالات.
• الهجرة هو كمية تلك المواد التي تنتقل من العبوة إلى الطعام بمرور الوقت، خاصةً مع الحرارة أو الزيت أو الكحول.

يتم تصميم المواد الغذائية واختبارها للحفاظ على الهجرة تحت حدود صارمة. ولهذا السبب تضغط العلامات التجارية الجادة على مورديها من أجل:

• اللوح والأحبار المختبرة
• الأوراق الخاصة بالامتثال (مثل شهادة توثيق البرامج، وتقارير الاختبار، وكشوف المواصفات)
• أداء مستقر على مدار عمليات الإنتاج

يقوم المحول المحترف مثل Zhibang ببناء هذه الفحوصات في سير عمل الإنتاج، وليس فقط في مرحلة العينة.

مواد تغليف المواد الغذائية الشائعة

إليك هنا مراجعة بسيطة يمكنك الاستفادة منها عند مناقشة مواصفات تغليف المنتج مع فريقك أو مع البائع.

عندما تتصفح المنتجات مثل صندوق تغليف ملفات تعريف الارتباط من الدرجة الغذائية أو أنبوب ورقي صديق للبيئة للكاكاو والقهوة, فأنت تنظر إلى أمثلة حقيقية لكيفية عمل هذه المواد في السوق.

كيف تحمي عبوات تغليف المواد الغذائية جودة الأغذية

يعتقد الكثير من المشترين أن “درجة الغذاء = آمن”. هذا صحيح، ولكن هذا نصف القصة فقط. النصف الآخر هو الجودة ومدة الصلاحية.

أداء الحاجز ومدة صلاحيته

يساعد التغليف الجيد المخصص للطعام في الحفاظ على

• إخراج الأكسجين، حتى لا تفسد المكسرات ولا تتحول الشوكولاتة إلى اللون الأبيض
• يتم التحكم في الرطوبة، بحيث تظل البسكويت مقرمشة ولا تتكتل منتجات البودرة
• مسدود خفيف، حتى لا تفقد القهوة أو الشاي أو الزيوت نكهتها

على سبيل المثال:

• أسطوانة من ورق الكرافت مع البطانة اليمنى، مثل علبة أنبوبية أسطوانية من ورق الكرافت لحبيبات الكاكاو, يحمي كلاً من الرائحة والملمس.
• علبة طعام صلبة للذواقة مع ملحق، مثل صندوق هدايا المأكولات والمشروبات الفاخرة, يحمي القوارير الزجاجية من التلامس والكسر أثناء النقل.

عندما تخطط لمشروع، تحدث عن مستوى الحاجز, العمر التخزيني المستهدف, و طريق الشحن مع المورد الخاص بك. وهنا تبدأ أهمية مصطلحات مثل “تجربة خط الإنتاج” و“اختبار العبور” و“التحقق من العمر الافتراضي”.

سيناريوهات تغليف الأغذية في العالم الحقيقي

فكر في بعض المواقف الشائعة:

• المخبوزات والبسكويت أنت بحاجة إلى لوح مخصص للطعام للتلامس المباشر أو الداخلي للكيس، بالإضافة إلى غلق آمن حتى لا تنفتح العلبة على الرف.
• القهوة والشاي صندوق من الورق المقوى المربع لمجموعة أكواب، مثل صندوق كوب قهوة صديق للبيئة, ، وغالبًا ما يقترن مع المخازن الداخلية والأكمام ذات العلامات التجارية لحماية المنتج والصورة على حد سواء.
• أطقم وسلال الهدايا والسلال تستخدم العلامات التجارية للمواد الغذائية المتميزة علب هدايا صلبة مع إدخالات مخصصة لتثبيت البرطمانات والزجاجات والأشياء الصغيرة في مكانها حتى تصل المجموعة في شكل جيد مثل الصور.

كل هذا يعتمد على المواد الغذائية المناسبة بالإضافة إلى الهيكل الصحيح. أولاً لا، ستحصل على زجاج مكسور أو بسكويت مهروس أو مسحوق مسرب.

تغليف المواد الغذائية والامتثال والتحكم في المخاطر

إذا كنت تشحن إلى محلات السوبر ماركت أو متاجر التجزئة الكبيرة أو أسواق التصدير، فإن تغليف المواد الغذائية يصبح مشروع امتثال وليس مجرد مشروع تصميم.

اختبار الترحيل والتوثيق

تتضمن التعبئة والتغليف الجاد للمواد الغذائية:

• اختيار الركائز والأحبار والمواد اللاصقة المعتمدة
• إجراء اختبارات الترحيل في ظل أسوأ الظروف لنوع طعامك
• الاحتفاظ بسجلات جاهزة للتدقيق: مواصفات المواد، وتقارير الاختبار، وتتبع الدفعات

غالبًا ما يطلب المشترون من الموردين:

• تقارير اختبار محدثة للمكونات الرئيسية
• تعريف واضح ل “الجانب الملامس للطعام” و“الجانب غير الملامس”
• التأكد من أن أي ورنيش أو رقائق معدنية أو غراء في منطقة التلامس يفي بقواعد التلامس مع الطعام

هذا هو المكان الذي يمكن أن تساعدك فيه Zhibang في ترجمة اللغة التنظيمية إلى مواصفات تغليف حقيقية ونقاط تدقيق مراقبة الجودة، بدلاً من تركك في حيرة من أمرك بمفردك.

الدرجة الغذائية مقابل غير الغذائية: لمحة عن المخاطر

يمكنك أن تُظهر لإدارتك بسرعة سبب أهمية درجة الطعام من خلال مقارنة بسيطة.

عندما تعرض هذا الجدول على فريقك، يتوقف تصنيف الطعام عن كونه “تكلفة إضافية” ويصبح “تأميناً ضد المخاطر”.”

تغليف المواد الغذائية والمواد المستدامة

تريد العديد من العلامات التجارية الآن أن تكون آمنة للطعام وصديقة للبيئة في نفس الوقت. هذا ممكن، لكنه يحتاج إلى خيارات ذكية للمواد.

بعض خيارات تغليف الأغذية المستدامة النموذجية

• صناديق وأدراج كرافت الصلبة للوجبات الخفيفة الطبيعية والأصناف العضوية
• أنابيب الورق للكاكاو أو القهوة أو خلطات الحبوب
• رسائل بريدية مموجة قابلة لإعادة التدوير للاشتراكات الغذائية المباشرة للمستهلكين

على جانب زيبانغ، يمكنك أن ترى الاتجاه من المشاريع البيئية مثل تغليف المواد الغذائية الأنبوبية الورقية الصديقة للبيئة وغيرها من الحلول الورقية. يمكنك مزج لوح معتمد من FSC, وهياكل مبسطة، وعلب كرتونية خارجية مدمجة لتقليل نفايات المواد لكل وحدة تخزين.

المفتاح هو تحقيق التوازن:

• سلامة الأغذية وأداء الحواجز
• متطلبات مدة الصلاحية
• مظهر العلامة التجارية وتجربة فتح العلبة
• أهداف إعادة التدوير أو إعادة الاستخدام

سيرشدك شريك التعبئة والتغليف الجيد إلى هذه المفاضلات، بدلاً من مجرد تقديم كلمة “خضراء” واحدة طنانة على عرض الأسعار.

كيفية دعم Zhibang لمشاريع التعبئة والتغليف الخاصة بك في مجال الأغذية

تركز شركة Zhibang للتغليف على الصناديق المخصصة وأعمال تصنيع المعدات الأصلية/التصنيع حسب الطلب بالجملة لأصحاب العلامات التجارية وتجار الجملة والشركات التجارية في جميع أنحاء العالم. وهذا ما يجعل تغليف المواد الغذائية جزءًا من الروتين اليومي، وليس مجرد فكرة لاحقة.

إليك كيف يساعدك ذلك

• تغطية الفئة من علب الهدايا الورقية للشوكولاتة إلى الصناديق المموجة المطبوعة للشحن، و التغليف الأنبوبي الورقي للأطعمة الجافة الممتازة، يمكنك الاحتفاظ بكل شيء تحت سقف واحد.
• هياكل مخصصة لتطبيقات الأغذية إدخالات للزجاجات والبرطمانات، وفواصل للبسكويت أو الوجبات الخفيفة، ونوافذ لعرض التجزئة، وخيارات قابلة للطي لتوفير مساحة المستودع.
• صديقة للمصنعين الأصليين/المصنعين الأصليين دعم وحدات حفظ المخزون الجديدة، وبرامج الملصقات الخاصة، والمجموعات الموسمية، والطرح العالمي حيث تحتاج إلى جودة وألوان متسقة في الأسواق.
• دعم العلامة التجارية والامتثال يساعدك العمل مع فريق يفهم كلاً من متطلبات سلامة الأغذية وتصميم العلامة التجارية على تجنب التعارض بين التسويق وضمان الجودة.

سواء أكنت بحاجة إلى مجموعة هدايا بطولية للأطعمة الذواقة أو مجموعة موثوقة من صناديق شحن الطعام، فإن الشراكة مع زيبانغ للتغليف والتعبئة والتغليف يعني أنك تحصل على التفكير الهندسي والتصميم والامتثال في نفس المحادثة.

تعرّف على السبب الذي يجعل التغليف المخصص للأغذية يحافظ على سلامة الأغذية ويحمي مدة صلاحيتها ويفي باللوائح التنظيمية ويبني الثقة للعلامات التجارية التي تعمل مع Zhibang في مجال التغليف المخصص أيضًا.

تغليف المواد الغذائية، والمواد الملامسة للمواد الغذائية، وتغليف المواد الغذائية حسب الطلب، وتغليف زيبانغ للأغذية، وحلول التغليف الآمنة للأغذية، ومورد تغليف OEM ODM